■ かめ雫
3,990円 (京屋酒造・1,800ml)
宮崎の紅寿甘藷(さつま芋)を原料としたいも焼酎。少量ずつカメで自然醗酵させて作る、伝統の味わいです。 |
■ 冷や汁(ひやしる)の素
157円 (宮崎経済連直販・75g)
ダシに味噌、ゴマなどをブレンドさせた宮崎名物・冷や汁の素。豆腐やキュウリを混ぜて、あったかご飯に掛けていただきます。 |
■ 鶏もも炭火焼
399円 (平和食品工業・150g)
樫炭を使い豪快に焼き上げた地鶏の炭火焼。独特の歯応えと、炭火の香りが、ご飯にはもちろん、酒肴としても抜群。 |