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2012年01月30日更新

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 レビュー
 
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郡山タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 くまごろう
食事重視 食事重視　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2012年01月29日
昼11時から夜３時まで営業しているラーメン店
昼11時から夜３時まで営業しているラーメン店

郡山市は内環状線沿い、開成山公園の北側にあります。
昼の11時から夜中の３時まで営業している、日中はラーメン、夜は更にお酒も提供するお店です。
この日の昼食でいただいたのは、ラーメンに半チャーハンがついた「くまごろうセットＢ」で味噌ラーメンを選択しました。
スープは、まずくはないですが、特に美味しいということもありません。すこし味が濃いように思います。
麺は、自家製麺で普通の太さのストレート。
トッピングは、ほとんどがモヤシで、他にタマネギ、人参、ニラが申し訳程度にのっています。
でも、一緒についてきた半チャーハンは、美味しかったです。チャーハンだけ単品で注文してもよかったかな？
くまごろうセットには、ライスと自家製餃子が付いたＡセットもあります。
なおランチセットは、11時から21時まで注文可能となっています。

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喜多方タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 ラーメン蔵美
食事重視 食事重視　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2012年01月29日
安くて旨いと評判のラーメン店
安くて旨いと評判のラーメン店

喜多方市の県道21号線（通称：ふれあい通り）沿いにあるのが、安くて旨いと評判のラーメン店「蔵美（くらよし）」です。
店にはいると、少しおしゃべりなおかみさんが応対してくれます。
この日の昼食は、趣向を変えて「健康ゴマラーメン（梅入り、塩味）」をいただいてみました。
スープは、豚骨と鶏ガラ、コンブ、煮干し、様々な野菜から、丁寧にとった甘みとコクのあるベースに、塩ダレを加えた塩ラーメンです。
麺は、喜多方ラーメン基本の、平打ちの中太麺です。
トッピングは、チャーシュー、ゆで卵、モヤシ、ニラ、タマネギ、梅干し、炒りゴマと、豊富です。
ランチタイムは、半ライスがサービスになっていたので、一緒に注文しました。

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郡山タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 大番食堂
食事重視 食事重視　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2012年01月28日
何といっても、にんにくみそラーメン
何といっても、にんにくみそラーメン

郡山駅付近のＮＴＴから南西に入った路地にあるのが、大衆食堂の「大番食堂」です。
昼の11時から翌朝２時まで営業しているので、食事から晩酌、〆のいっぱいまで幅広く利用できます。
店は、お世辞にもきれいといえないひなびた感じの昔ながらの大衆食堂ですが、老夫婦で営んでいるようで、なんともいえない雰囲気を醸し出しています。
この日は、職場の飲み会終了後、宿に帰る途中に〆の食事として、店イチオシの「にんにくみそラーメン」をいただきました。
酔っぱらっていたので、味の詳細は割愛させていただきますが、麺は自家製の手打ち平打ち麺で、函館ラーメンが基本ということです。
でも、このラーメンの大きな特徴は、なんといっても、あっさりした味噌スープと、そこに厳選された生の擦り下ろしニンニクがたっぷり入っていることです。
にんにくが得意でない私でも、すんなり難なく完食できました。

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会津若松タウン > 食べる > 和食 > 和風料理
 若喜食堂
食事重視 食事重視　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2012年01月23日
猪苗代町民に愛される大衆食堂
猪苗代町民に愛される大衆食堂

猪苗代町内のＪＡ付近にあるのが、猪苗代町民やスキー客に愛されている大衆食堂「若喜食堂」です。
良い大衆食堂の条件である、ボリューム満点、手ごろな値段、豊富なメニュー、家庭的で気さくな店員、という条件を全てクリアしています。
この日の昼食でいただいたのは、味噌ラーメンです。
まっ、味の好みは人それぞれですので、あえてコメントはしませんが、値段の割にボリュームは十分です。

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郡山タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 幸楽苑久留米店
食事重視 食事重視　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2012年01月22日
全国チェーンのラーメン店
全国チェーンのラーメン店

昭和29年に会津若松市で創業し、今や全国で460を超える店舗を展開するラーメン店「幸楽苑」の、郡山市久留米地内にある店舗です。
内環状線の４車線交差点付近にあるため、反対車線からの入店には苦労します。
この日の昼食でいただいたのは、「特選醤油らーめん」です。
普通の基本の醤油ラーメンに、しつこくない程度の背脂がのっていました。
幸楽苑グループのメニューは、全て工場での一括製造されており、同じ味なので、内容についてはＨＰから転記させていただきます。
↓
基本のスープは、独自のトリプルスープ。豚ガラ・鳥ガラをじっくり煮込んだ「ガラ炊きスープ」と、鰹節等から取った「魚介だし」、さらに豊富な種類の「野菜だし」を絶妙なバランスで合わせて仕上げました。タレの個性を際だたせ、あっさりとそれでいてコクの豊かな、後味のいいスープです。
麺は、「コシの強さ」と「のどごしの良さ」を追求して辿り着いた中太ちぢれ麺。品質を最優先した上質の小麦粉に水を多めに加え、門外不出の製法で仕上げた自慢の多加水熟成麺は、麺そのものに味わいがあり、ほどよく絡むスープとの相性も抜群です。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ナルト、海苔、ネギです。

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会津若松タウン > 一次・二次産業 > 農林水産業 > 農業・林業・造園業
 古川農園
投稿日時 2012年01月22日
れっきとしたラーメン店です。
れっきとしたラーメン店です。

１回記載した店舗の再登場です。
詳しいことは、前のレビューに記載していますので、そちらをご覧下さい。
この日の昼食でいただいたのは、人気の肉そばです。

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郡山タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > 中華料理
 四川名菜天心
食事重視 食事重視　 一人当たり予算 1,000円台
投稿日時 2012年01月22日
鉄人「陳健一」の直弟子の料理店でいただく四川料理
鉄人「陳健一」の直弟子の料理店でいただく四川料理

郡山市の内環状線と国道４号あさかのバイパスに挟まれた、狭い路地に移転したのが、あの中華の鉄人「陳建一」の直弟子の四川料理店「四川名菜　天心」です。
本格的な四川料理の他、ランチメニューも豊富にあり、お昼の時間もいつもお客さんで混んでいます。
でもかなり回転率がかなりいいようです。
ランチ時であっても、オーダーしてから出てくるまでの時間がなんとも早いです。
この日の昼食でいただいたのは、マーボーラーメンセットです。
マーボーラーメンは、さすがに四川料理店だけあって、本格的な麻婆豆腐がのっており、美味しかったですが、あまりにも本格的すぎて、ラーメンの温かさも相まって、山椒で舌が痺れるほど効いています。
セットは、半ライス、小鉢（ザーサイ）、デザート（杏仁豆腐）がついてきます。

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郡山タウン > 食べる > ファミリーレストラン > 各種レストラン
 しょうふく
食事重視 食事重視　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2012年01月21日
幹線道路沿いでいつも混んでいるラーメン店
幹線道路沿いでいつも混んでいるラーメン店

郡山南インターに通じる観戦道路沿いにあるラーメン店で、昼時はいつも混んでいます。この日のラッキーなことに、すんなり席に着けましたが、私達の後のお客さんは長時間待つ事になったみたいです。
この日の昼食でいただいたのは、しょうゆラーメンと半チャーハンです。
スープは、鶏ガラに魚介系を合わせた白河ラーメン風ですが、醤油のしょっぱさがすこしきついでしょうか？麺の量に対してスープの量が多すぎてバランスがおかしいです。
麺は、細ちぢれ麺で、熟成していない米沢ラーメン風です。茹で時間が長いのかちょっとやわらかめです。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、小松菜、ナルト、海苔、多めのネギ、です。
半チャーハンは、人参のみじん切りが入っている珍しいもので、半分の割にはボリュームがありました。
幹線道路沿いで、周りに飲食店が少ないこともあり、昼�里郎�雑していると思っていましたが、細麺の割に茹で時間が長いせいか、お客さんの回転が悪いために、混雑しているようですね。
もう少し効率よく運営すれば、もっと評判になると思いますが？

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会津若松タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 かぐや・麺処
食事重視 食事重視　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2012年01月21日
元家具屋の店主が営むラーメン居酒屋
元家具屋の店主が営むラーメン居酒屋

会津若松市内の国道118号沿いの、門田小学校付近の歩道橋脇にあるのが、元家具屋という店主が営む「麺処かぐや」です。
内装はご自身で設計したというおしゃれな店を構える店主が元家具屋ということもあり、店内の内装は店主自ら設計したそうです。
ラーメン屋を始めたきっかけは、好きだったラーメン屋が閉店してしまうということで、「食べたい」！から「作りたい！」に変わったという話です。
この日の昼食でいただいたのは、ラーメンセット（しょうゆラーメン＋ミニチャーシュー丼）です。
スープは、豚骨ベースに鶏と煮干しを加えたものに、２種類の醤油を合わせたあっさり味で、店主のモットーである飲みほせるスープが味わえます。
麺は、普通太さのちぢれ麺です。
トッピングは、チャーシュー、メンマ、ホウレン草、ナルト、ネギと、昔ながらの中華そばです。
セットメニューのミニチャーシュー丼は、会津名物のソースカツ丼風に、千切りキャベツの上に炙ったチャーシューがのっています。
夜は居酒屋に変身するようですが、夜でもラーメンはいただけるようです。

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会津若松タウン > 食べる > ラーメン・中華・各国料理 > ラーメン
 ふじ乃
食事重視 食事重視　 一人当たり予算 1,000円未満
投稿日時 2012年01月21日
手間暇を惜しまず作るコクのスープと手打ち麺
手間暇を惜しまず作るコクのスープと手打ち麺

会津若松市内の名だたるラーメン店で組織する「若麺会」の一店。
この日の昼食でいただいたのは、基本の「手打ち中華そば」です。
スープは、鶏ガラ、ゲンコツ、比内地鶏の丸鶏をじっくり煮込んだ動物系と、ブシと煮干しを煮出した魚介系のダブルスープを、一晩寝かせたものに、開店以来継ぎ足しながら使用している醤油ダレをあわせ、薫り高いものに仕上がっています。
麺は、毎日手打ちしている普通の太さのちぢれ麺。日本酒を遣ってなめらかさを出し、カン水も控えめにしているそうで、ツルツルとした喉ごしが味わえます。
トッピングは、脂身の少ないバラ肉を会津の濃口醤油で煮込んだチャーシュー、メンマ、ホウレン草、ナルト、三角に切った海苔と、昔ながらの中華そばを演出しています。

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