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Ｉｔａｂａｓｈｉ Ｃｈｕｂａｗ 越前のご案内
こだわり抜かれた食材はまさに極上！！
〜宴会メニューもございます。※要予約■お気軽コース ￥３０００
先付 能登の天然絹もずく
前菜 フグの一夜干し又は、スモークの鴨のスライス又は、イクラと雲丹の飾り盛り
お造り 鮮魚三点盛り
揚げ物 からあげのスイートチリソース
焼き魚 沖メバルのいしる漬け焼き
飯物 あきたこまち１００％ ご飯
お椀 天然青さの味噌汁
デザート 巨峰のソルベ
■溶岩ステーキコース ￥３５００
前菜 フグの一夜干し又は、スモーク鴨のスライス
お造り 鮮魚二点盛り
小鉢 菜の花 とろろイクラ
溶岩焼き 特選 国産牛ロースステーキ
飯物 あきたこまち100％ ご飯
お椀 天然青さの味噌汁
デザート 巨峰のソルベ
■飲み放題（二時間） ￥１５００
