前菜 | |
|---|---|
| 冷菜の三点盛り | 1,200円 |
| 蒸し鶏のゴマソース | 600円 |
| ピータン(アヒルの卵) | 500円 |
| くらげの冷菜 | 950円 |
| 白菜の中華酢漬け | 350円 |
| 砂ギモの冷菜 | 450円 |
肉料理 | |
| 鶏肉とカシューナッツの炒め | 650円 |
| レバニラ炒め | 600円 |
| 豚肉とピーマンの炒め | 650円 |
| 豚足の醤油煮 | 650円 |
| 酢豚 | 700円 |
| 牛肉とピーマンの炒め | 750円 |
| 豚肉とキノコの黒酢炒め | 750円 |
| 黒酢のスブタ | 700円 |
| 鶏肉とセロリのさんしょう炒め | 650円 |
卵・野菜・豆腐料理 | |
| 麻婆豆腐 | 700円 |
| 豆腐と青梗菜のうまに | 650円 |
| カニ玉 | 800円 |
| にがうり・木くらげ・卵の炒め | 650円 |
| 茄子と挽肉のミソ炒め | 650円 |
| 八宝菜 | 1,200円 |
| 五目おこげ | 1,200円 |
海鮮料理 | |
| イカとアスパラの炒め | 750円 |
| エビのチリソース | 850円 |
| エビのカシューナッツ炒め | 850円 |
| 大エビのマヨネーズソース(5尾) | 1,600円 |
| 白身魚の甘酢ソース | 700円 |
| ホタテ貝とアスパラ炒め | 1,300円 |
| 鮑の醤油煮 | 2,500円 |
| 一枚ふかひれのすがた煮 | 2,500円 |
| 芝エビのマヨネーズソース | 850円 |
| ホタテとイカのX.O.醤炒め | 1,400円 |
海鮮料理(続き)と点心 | |
| カキの唐揚げ香草ソース(11月〜3月) | 800円 |
| カキと青菜の炒め(11月〜3月) | 980円 |
| . | . |
| 焼きぎょうざ(5個) | 350円 |
| 水ぎょうざゴマソースかけ(5個) | 400円 |
| 桂林しゅうまい(4個) | 400円 |
| 八宝春巻(3本) | 450円 |
| 角煮入りチマキ(2個) | 400円 |